Idag ska vi äta kålpudding. Gud så gott det kommer bli. Men oj vad vi fick eta efter recept bland våra böcker. Inden äldsta vav dem alla fanns det. I min första kokbok. Hemmets kokbok. I receptet ingår kokt mosad potatis. Och det är gi-vänligt. Kokt kall potatis som sedan värms upp. GI-tummen upp med andra ord.
Har barn som älskar gamla 50-talsrätter. De e kul.
Vilken rätt saknar du från förr?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar