Biff stroganoff

Tidig middag för mig och sen frukost för sonen:
 Biff Stroganoff

250 g lövbiff

2 små lökar

sambal oelek

lite smör

3 msk tomatpuré

2 dl lättcremefraiche

Köttet strimlas och stekes liksom löken därefter i med kryddor och cremefraichen - låt puttra. Jag tog lite strimlad sallad och tomat till och sonen tog några potatisar.

Enkelt och jättegott.